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Kochkurse 2017


Samstag, 20. Mai 2016 - BASIC-Kochkurs -AUSGEBUCHT-

Samstag, 20. Mai 2017 / 12 - 23 Uhr / 5 Gänge

BASIC-Kochkurs
BROT BACKEN, FISCH, GEFLÜGEL, DÜNSTEN, RÄUCHERN, BEIZEN, SOUSE-VIDE GAREN,
SCHMOREN, FOND´S, SAUCEN, EISCRÈME, PRALINEN.
Inklusive einige Gläser Winzer-Sekt zur Begrüßung und Häppchen, Koch-Rezepte, 5 Gänge Menü mit korrespondierenden Weinen, Kaffee und Schnäpschen.
350€ pro Person

Leider ausgebucht!


Gerne können Sie auch nur zum Menü und korrespondierenden Weinen dazukommen
150€ pro Person

Nur Menü & Getränke

Sonntag, 21. Mai 2016 - VEGETARISCH MIT LEIDENSCHAFT

Sonntag, 21. Mai 2017 / 11:00 - 16 Uhr / 4 Gänge

Vegetarisch mit Leidenschaft
GEMÜSE-CARPACCIO, BOURRATA, RISOTTO,
GERÄUCHERTE RICOTTA TORTELINI, GEDÜNSTETER SALAT, RHABARBER, 3 X SCHOKOLADE
Inklusive einige Gläser Winzer-Sekt zur Begrüßung, Vegetarische Häppchen, Koch-Rezepte, Kochschürze mit eingesticktem Logo, Andis Kochbuch “Vegetarisch mit Leidenschaft”, 4 Gänge Menü mit korrespondierenden Weinen, Kaffee, Wasser und Schnäpschen.
ab 200€ pro Person

Jetzt buchen!


Gerne können Sie auch nur zum Menü und korrespondierenden Weinen dazukommen
100€ pro Person

Nur Menü & Getränke

Freitag, 26. Mai 2017 - BASIC-Kochkurs

Freitag, 26. Mai 2017 / 12 - 23 Uhr / 5 Gänge

BASIC-Kochkurs
BROT BACKEN, FISCH, GEFLÜGEL, DÜNSTEN, RÄUCHERN, BEIZEN, SOUSE-VIDE GAREN,
SCHMOREN, FOND´S, SAUCEN, EISCRÈME, PRALINEN.
Inklusive einige Gläser Winzer-Sekt zur Begrüßung und Häppchen, Koch-Rezepte, 5 Gänge Menü mit korrespondierenden Weinen, Kaffee und Schnäpschen.
350€ pro Person

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Gerne können Sie auch nur zum Menü und korrespondierenden Weinen dazukommen
150€ pro Person

Nur Menü & Getränke

Samstag, 27. Mai 2017 - REGIONAL MIT LEIDENSCHAFT

Samstag, 27. Mai 2017 / 15 - 23 Uhr / 5 Gänge

Regional mit Leidenschaft
5 GÄNGE AUS DEM BUCH "REGIONAL MIT LEIDENSCHAFT"
AAL, SAIBLING, LAMM, RINDERBACKE, DESSERT
Inklusive einige Gläser Winzer-Sekt zur Begrüßung und Häppchen, Koch-Rezepte, Kochschürze mit eingesticktem Logo, Andis Kochbuch “Regional mit Leidenschaft”, hausgemachtes Brot, 5 Gänge Menü mit korrespondierenden Weinen, Kaffee und Schnäpschen.
340€ pro Person

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Gerne können Sie auch nur zum Menü und korrespondierenden Weinen dazukommen
150€ pro Person

Nur Menü & Getränke

Sonntag, 28. Mai 2017 - SONNTAGSBRUNCH mit Franzi und Andi

Sonntag, 28. Mai 2017 / 11 - 16 Uhr

Sonntagsbrunch mit Franzi und Andi
GEMEINSAMES KOCHEN UND GENIESSEN

CHAMPAGNER, BLINIS, RÜHREI, TOMATEN-MOZZARELLA, KRÄUTERQUARK,
CROISSANTS, MARMELADE, PASTA... ALLES HAUSGEMACHT !
Inklusive Champagner, San Daniele und Grana Padano zum Auftakt, hausgemachtes Brot, Koch-Rezepte, Brunch-Menü mit Vino, Espresso und Grappa.
180€ pro Person

Jetzt buchen!

Infos zur Buchung

Die Kochkurse buchen sie einfach und bequem bei uns im Online-Shop unter www.schweiger2shop.de. Nach Zahlungseingang erhalten Sie von uns Ihre Teilnahmebescheinigung in Form eines Küchenbons. Der Preis gilt pro Person, darin sind alle Getränke, vom Aperitif zum Start mit Flammkuchen bis zum kleinen Digestif nach getaner Arbeit enthalten. Sie werden den ganzen Tag mit Wasser, Kaffee, Softdrinks und zum Menü mit korrespondierenden Weinen versorgt.

Sie möchten gern einen der Teilnehmer am Abend zum Menü begleiten, ohne selbst am Kochkurs teilzunehmen?
Dann können Sie sich von uns mit dem Menü und korrespondierender Getränke verkosten lassen.

Buchen Sie sich hier ihren gewünschten Termin.

Stornierungsfristen:
Eine kostenfreie Stornierung ist bis 4 Wochen vor dem Kochkurs möglich. Danach betragen die Stornokosten:
- ab 4 Wochen bis 14 Tage vor Kochkursdatum 50%
- 14 Tage bis 7 Tage vorher 70%
- ab 7 Tage vor Kochkursdatum 100% der Kursgebühr.
Sollten Sie den Kochkurs durch einen Gutschein begleichen, verfällt dieser zu den o.g. Konditionen.

Andi Schweiger behält sich vor, Kochkurse bei zu geringer Teilnehmerzahl bis spätestens 2 Wochen vor Kochkursdatum abzusagen. Sollte Andi Schweiger erkranken und eine reibungslose Durchführung eines Kurses nicht garantieren können, ist hier eine kurzfristige Absage möglich. In diesem Fall behält Ihr Gutschein seine Gültigkeit. Barauszahlungen oder Rücküberweisungen sind nicht möglich.

Durch Entrichten der Kochkursgebühr akzeptieren Sie unsere Stornierungsfristen!

Wir sind schon sehr gespannt, mit welchem Thema wir Sie begeistern können und freuen uns über Ihre Buchung!

Liebe Grüße
Andi Schweiger